Tsp, Tbsp, Cup là gì? 1 Tsp, Tbsp, Cup = bao nhiêu gam, ml?

Trong nấu nướng, đặc biệt quan trọng là khi làm bánh tất cả chúng ta thường gặp những đơn vị chức năng như Tsp, teaspoon, Tbsp, tablespoon. Cup. Vậy nên những câu hỏi như 1 tsp, 1 tbsp, 1 cup là gì ? 1 Tsp, 1 Tbsp, 1 Cup bằng bao nhiêu gam, ml là vướng mắc thông dụng. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp cho bạn toàn bộ những vướng mắc này .Trong nấu nướng hàng ngày, người Nước Ta thường sử dụng những đơn vị chức năng đo lường và thống kê kg, g, ml cho những nguyên vật liệu hay da vị. Tuy nhiên tại những nước phương Tây, trong nấu nướng, đặc biệt quan trọng là làm bánh người ta lại dùng những đơn vị chức năng đo là tsp, tbsp, cup .
Tsp, Tbsp, Cup là gì? 1 Tsp, 1 Tbsp, 1 Cup bằng bao nhiêu gam, ml?

Tsp, Tbsp, Cup là gì ?

Tsp, tbsp, cup là 3 đơn vị chức năng đo thể tích của nguyên vật liệu trong nấu nướng với thứ tự từ lớn tới nhỏ : Cup đến Tbsp đến Tsp .

Cup là một dụng cụ đong nguyên liệu có chia vạch trong làm bánh, nấu nướng

Tsp là viết tắt của Teaspoon – một đơn vị chức năng thống kê giám sát thể tích nguyên vật liệu, da vị của phương Tây. Tại Việt nam Tsp được biết tới với tên gọi “ thìa cà phê ”. Tsp nhỏ hơn Tbsp và Cup .
Tbsp là viết tắt của tablespoons – một đơn vị chức năng thống kê giám sát thể tích nguyên vật liệu, da vị của phương Tây. Tại Nước Ta Tbsp được biết tới với tên gọi “ thìa canh ”. Tbsp lớn hơn Tsp nhưng nhỏ hơn Cup .

1T sp, 1 Tbsp, 1C up bằng bao nhiêu ml ?

1T sp = 1 Teaspoon = 5 ml
1T bsp = 1 Tablespoon = 15 ml
1C up = 240 ml

Bảng tổng hợp theo ml:

1 cup = 16 tablespoons = 48 teaspoons = 240 ml
3/4 cup = 12 tablespoons = 36 teaspoons = 180 ml
2/3 cup = 11 tablespoons = 32 teaspoons = 160 ml
50% cup = 8 tablespoons = 24 teaspoons = 120 ml
1/3 cup = 5 tablespoons = 16 teaspoons = 80 ml
1/4 cup = 4 tablespoons = 12 teaspoons = 60 ml
1Tsp, 1 Tbsp, 1Cup bằng bao nhiêu ml?

1T sp, 1T bsp, 1C up bằng bao nhiêu gam ?

Tsp, Tbsp, Cup là đơn vị chức năng thể tích trong khi đó gam là đơn vị chức năng khối lượng. Vậy nên 1 teaspoon, 1 tablespoon, 1 cup bằng bao nhiêu g phụ thuộc vào vào từng loại nguyên vật liệu khác nhau vì mỗi loại có khối lượng riêng khác nhau .

Quy đổi từ teaspoon, tabblespoon, cup ra đơn vị gam của các loại nguyên liệu

Bột bánh mỳ (bread flour)

• 1 teaspoon = 38 g
• 1 tablespoon = 8 g
• 1/4 cup = 32 g
• 1/3 cup = 42 g
• 1/2 cup = 64 g
• 5/8 cup = 80 g
• 2/3 cup = 85 g
• 3/4 cup = 95 g
• 1 cup = 127 g

Bột mỳ (flour)

• 1 cup = 140 gam
• 3/4 cup = 105 gam
• 2/3 cup = 95 gam
• 1/2 cup = 70 gam
• 1/3 cup = 50 gam
• 1/4 cup = 35 gam
• 1 tablespoon = 10 gam

Bơ (butter)

• 1 cup bơ = 2 sticks = 8 ounces = 230 gram

Đường cát (granulated sugar)

• 1 cup = 200 gam
• 3/4 cup = 150 gam
• 2/3 cup = 135 gam
• 1/2 cup = 100 gam
• 1/3 cup = 70 gam
• 1/4 cup = 50 gam
• 1 tablespoon = 15 gam

Đường vàng (brown sugar)

• 1 cup = 220 gam
• 3/4 cup = 165 gam
• 2/3 cup = 145 gam
• 1/2 cup = 110 gam
• 1/3 cup = 75 gam
• 1/4 cup = 55 gam
• 1 tablespoon = 15 gam

Bột cacao (cocoa)

• 1 cup = 105 gam
• 3/4 cup = 80 gam
• 2/3 cup = 70 gam
• 1/2 cup = 55 gam
• 1/3 cup = 35 gam
• 1/4 cup = 25 gam
• 1 tablespoon = 7 gam

Bột ngô, bột bắp (conrnstarch)

• 1 cup = 125 grams
• 3/4 = 95 grams
• 2/3 = 85 grams
• 1/2 = 65 grams
• 1/3 = 40 grams
• 1/4 = 30 grams
• 1 tablespoon = 8 grams

5/5 – ( 1 bầu chọn )