Thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của dàn cầu thủ Việt

Chế độ dinh dưỡng lành mạnh là một trong những yếu tố quan trọng giúp cơ thể bạn khỏe mạnh. Do bóng đá là môn thể thao đòi hỏi có sức bền, sức khỏe tốt nên xây dựng một thực đơn dinh dưỡng theo ngày là điều quan trọng giúp dàn cầu thủ Việt có một cơ thể cường tráng, mạnh khỏe.

Tại sao phải ăn uống lành mạnh?

Đây có thể là câu hỏi của rất nhiều người, vì hầu hết mọi người đều cho rằng cứ ăn nhiều là có sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn ăn một cách tràn lan không kiểm soát, điều này rất dễ dẫn đến các căn bệnh nguy hiểm. Đặc biệt đối với dàn cầu thủ Việt, kiểm soát các bữa ăn là điều quan trọng giúp cho các cầu thủ tăng thể chất, sự tập trung, sức bền và hạn chế các sự cố không đáng có khi đang trên sân cỏ.

Để có một sức khỏe ổn định thì chế độ ăn uống hợp lý là không thể thiếu. Nó sẽ giúp bạn tránh khỏi các bệnh như tiểu đường, tim và ung thư. Ăn uống lành mạnh không hẳn là quá cầu kỳ, bạn chỉ cần nắm đủ những yêu cầu cần thiết cho bữa ăn là bạn đã có một bữa ăn dinh dưỡng, lành mạnh.

Ví dụ như bạn không cần theo bất cứ một chế độ quá khắt khe, nghiêm ngặt vì người ta gọi nó là chế độ ăn lành mạnh. Bạn chỉ cần ăn uống hợp lý, phù hợp với cơ thể, ăn ít chất béo và đường. Ngoài ra, để bữa ăn có đủ dinh dưỡng, bạn cần sử dụng các thực phẩm tốt như: Rau sạch, protein nạc, trái cây tươi, các loại ngũ cốc,….

Tuy nhiên, lượng calorie tiêu thụ hằng ngày của mỗi người là khác nhau, nên để có một chế độ ăn hợp lý thì bạn cần đảm bảo phải ăn các thực phẩm giàu dinh dưỡng, giàu chất xơ và các loại trái cây.

Do thể trạng của cầu thủ bóng đá cần nhiều sức bền, sức khỏe để tập luyện trước, trong và sau các trận đấu. Nên chế độ dinh dưỡng hợp lý là cần thiết và khá quan trọng cho các cầu thủ có đủ sức khỏe.

 Bữa ăn của dàn cầu thủ Việt cần những gì?

thực đơn hàng ngày – daotaobeptruong

Bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày

Để đảm bảo năng lượng luôn đủ cho một ngày dài tập luyện thì bữa sáng chính là bữa sáng. Lựa chọn đầu tiên của bữa sáng cho các cầu thủ chính là cháo, tuy nhiên không phải cháo chúng ta vẫn ăn được nấu từ gạo. Bữa sáng của các cầu thut thường là cháo yến mạch hoặc cháo nấu từ các loại hạt khác nhau. Ngoài ra, bánh mì cũng là lựa chọn được các chuyên gia cho phép dàn cầu thủ ăn kèm cùng với bữa sáng này.

Những đồ ăn nhẹ có chứa lượng protein cao

Trong thời gian năng lượng bị đốt cháy liên tục, để trống mất cơ thì các cầu thủ phải nạp đủ protein giúp cơ bắp khỏe mạnh hơn. Chất đạm cần phải nạp đủ để giữ được tinh thần tốt, sức bền trong và hết 90 phút trận đấu. Để hạn chế sảy ra chấn thương thì nạp đủ protein là điều vô cùng quan trọng.

Để có đủ năng lượng, các cầu thỉ thường ăn kiêng carbs. Họ thường chọn những thứ có hàm lượng protein cao và tráng miệng bằng các loại mousses. Thường thì đồ ăn của các cầu thủ sẽ được làm từ thực phẩm dành cho người ăn kiêng đặc biệt như Scratch.

Đồ uống

thực đơn hàng ngày – daotaobeptruong

Để giữ được tinh thần, đầu óc tỉnh táo và sức bền tốt thì cần duy trì đủ lượng nước để cơ thể không bị suy nhược. Nếu trong trận đấu, thiếu nước sẽ làm các cầu thủ xuống sức nghiêm trọng.

Để cung cấp chất điên giải và năng lượng thì các đồ uống chứa carbohydrate là thức uống được chọn cho các cầu thủ. Loại nước này sẽ giúp bù lại mồ hôi toát ra khi luyện tập, hấp thụ và giữ nước lại cho cơ thể. Ngoài ra, sau khi kết thúc trận đấu hoặc kết thúc buổi luyện tập thì các cầu thủ cũng hay uống nước trái cây tươi.

Xoay vòng và thay đổi các bữa ăn

Đảm bảo chế độ ăn đủ dinh dưỡng và không bị nhàm chán thì cần thay đổi các món ăn. Sắp xếp xoay vòng các món ăn nhẹ và liên tục cập nhập các món ăn mới vào thực đơn của các cầu thủ.

Bổ sung canxi

Canxi có vai trò quan trọng trong việc phát triển xương, chống loãng xương và duy trì hoạt động co giãn của cơ bắp. Ngoài ra, canxi còn tác động vào hoạt động của hệ thần kinh và cơ trong cơ thể.

Đặc biệt do đặc thù của cầu thủ bóng đá hay bị chấn thương thì canxi là dưỡng chất rất quan trọng để các cầu thủ có hệ xương chắc khỏe. Từ đó việc chấn thương trong trận đấu và khi luyện tập cũng sẽ được hạn chế đáng kể.

Bổ sung vitamin

Hầu hết người Việt Nam nói chung và các cầu thủ Việt Nam nói riêng thường bị hiện tượng thiếu vitamin. Điều này có thể do chúng ta ăn không đủ chất. Vậy nên, trái cây và rau xanh là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của các cầu thủ Việt. Nó sẽ giyuso tăng sức đề kháng cho cơ thể các cầu thủ Việt khi được bổ sung đủ lượng vitamin cần có.

Món ăn không thể thiếu trong thực đơn là trứng và ngũ cốc

Để giảm lượng tinh bột và carbs xấu, trong khẩu phần ăn của các cầu thủ thường xuất hiện các loại yến mạch, ngũ cốc hay các loại thực phẩm dinh dưỡng. Những thực phẩm này có thể dễ dàng ăn cùng với sữa.

Trứng là loại thực phẩm chức nhiều protein nên thường sẽ được chọn để làm bánh do nó là thực phẩm sạch có chứa nhiều chất sẽ làm giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Vì những lợi ích tuyệt vời của trứng và ngũ cốc nên nó là thực phẩm không được thiếu trong khi lựa chọn thực tập tạo nên một chế độ ăn dinh dưỡng cho các cầu thủ Việt.

Thực đơn dinh dưỡng cho 1 ngày luyện tập của dàn cầu thủ Việt:

Buổi sáng:

+ Cháo được yến mạch cùng với 200ml sữa tách kem. Có thể cho thêm nho khô hoặc đường.

+ Uống 200ml nước trái cây tươi

+ Uống cà phê hoặc trà (Tùy theo sở thích)

Trước khi luyện tập 45 phút, thường ăn một chút đồ ăn có hàm lượng thấp các loại chất béo. Ví dụ như 2,3 miếng bánh phomat.

Chỉ có thể uống nước lọc trong 90 phút luyện tập.

Bổ sung ngay bôt đạm whey cùng với đường glucoze sau khi luyện tập để tăng cơ.

Buổi trưa:

+ Bánh sandwhich được làm từ bột ngũ cốc, thịt gà hoặc thịt lợn nạc, dầu ô liu, cá thu

+ 100 gam các loại hạt

+ Salad cá hồi

+ Sữa chua ít đường, ít béo

+ 200ml sữa

Luyện tập cường độ nhẹ trong 30 phút

Bổ sung ngay bôt đạm whey cùng với đường glucoze sau khi luyện tập để tăng cơ.

Sau 45 phút, uống nước trái cây tươi, 100 gam các loại hạt, ăn bánh quy có ít chất béo.

Bữa tối:

+ Khoai lang nướng hoặc gạo basmati, khoai tây, Thịt gà, cá

+ Salad rau củ

+ Sữa chua không đường

Trước khi đi ngủ 1 tiếng: sữa chua ít béo, 100 gam các loại hạt, 100 gam phomai, chuối và 1 cốc nước lọc.

Các cầu thủ bóng đá của nước ta có nền tảnh sức khỏe đang dần được thay đổi, các trận bóng mới đây ta có thể thấy sức bền và sức khỏe của dàn cầu thủ đã được cải thiện đáng kể. Một trong những yếu tố quan trọng tạo nên sự thành công như ngày hôm nay của các cầu thủ Việt chính là có một chế độ ăn hợp lý. Trên đây là một vài lưu ý về chế độ dinh dưỡng cũng như thực đơn dinh dưỡng trong một ngày luyện tập của dàn cầu thủ Việt.

Nguồn:hanoittfc.com.vn/