HLV Guillaume Graechen: “Tôi sợ cầu thủ của mình sẽ thui chột ở một đội bóng V.League”

Xuất hiện như một hiện tượng kỳ lạ tại giải U21 Quốc gia 2021, U21 học viện chuyên nghành Nutifood đã khiến nhiều người giật mình. Họ là đội bóng tập hợp gồm hầu hết là những cầu thủ dưới 20 tuổi, có người thậm chí còn mới 17 tuổi. Dù phải đương đầu với nhiều cái tên sừng sỏ trong công tác làm việc đào tạo và giảng dạy trẻ như PVF, Thành Phố Hà Nội, Viettel, SLNA. … Tuy nhiên, những cầu thủ U21 Nutifood vẫn biểu lộ được bản lĩnh ấn tượng. Không chiếm thế thượng phong hay biểu lộ sự áp đảo ở vòng loại và vòng bảng, U21 Nutifood đều chỉ ” nhã nhặn ” xếp thứ nhì với lối đá lỳ lợm đáng kinh ngạc so với những cầu thủ trẻ. Ở bán kết, họ vượt mặt U21 PVF với tỷ số tối thiểu 1-0. Gặp lại Thành Phố Hà Nội, đối thủ cạnh tranh từng vượt mặt thầy trò HLV ” Giôm ” ở vòng bảng, U21 Nutifood đã dữ thế chủ động phòng ngự suốt 90 phút, để rồi giật mình tung đòn chí mạng, tận dụng sai lầm đáng tiếc của đối thủ cạnh tranh ở phút bù giờ tiên phong và ghi bàn thắng mang về chức vô địch U21 Quốc gia. Đây là thành quả ngọt ngào cho khuynh hướng đúng đắn mà học viện chuyên nghành Nutifood đang theo đuổi. Đối với cá thể HLV Guillaume Graechen, đây mới là thương hiệu tiên phong của ông sau nhiều năm ” gõ đầu trẻ ” ở Nước Ta. Hãy cùng lắng nghe vị kế hoạch gia này san sẻ cảm nhận của mình.

PV: Sau hai lần về nhì ở U17 (2020) và U19 (2021), cảm xúc của ông khi vô địch lần này như thế nào? Điều gì khó khăn nhất với ông và các cầu thủ ở giải đấu năm nay?

– HLV Guillaume Graechen : Lúc này, tôi vẫn còn rất niềm hạnh phúc vì thành tích mà đội bóng Học viện Nutifood vừa đạt được tại giải U21 Quốc gia. Tôi muốn nhìn những em rơi nước mắt vì vui sướng hơn là khóc vì tuyệt vọng. Tôi cũng thực sự tự hào về đội ngũ ban huấn luyện và đào tạo và tập đoàn lớn Nutifood vì đã dành sự chăm sóc chu đáo cho những em trong suốt thời hạn qua. Đây chính là phần thưởng xứng danh cho những gì Học viện đã nỗ lực từ khi xây dựng năm năm ngoái đến nay. HLV Guillaume Graechen: Tôi sợ cầu thủ của mình sẽ thui chột ở một đội bóng V.League - Ảnh 1.Ảnh : Sơn Tùng Khó khăn lớn nhất là những trận đấu giải U21 năm nay diễn ra liên tục. Chúng tôi đã tranh tài 10 trận trong 26 ngày. Ngoài ra, đội hình của Học viện cũng có sự chênh lệch tuổi tác ở một số ít cầu thủ, có em 20 tuổi nhưng cũng có em mới 17 tuổi. Dẫu vậy, tôi cảm thấy thật suôn sẻ khi không có bất kể cầu thủ nào bị chấn thương hoặc bị treo giò.

Sau khi vô địch giải U21 Quốc gia, kế hoạch của ông và Nutifood với lứa cầu thủ trẻ này là gì? Ông muốn tiếp tục kế hoạch của Nutifood cho các đội bóng V.League mượn cầu thủ hay có ý định thành lập CLB riêng để hướng tới sân chơi V.League?

– Theo thông tin từ Ban Lãnh đạo thì sắp tới, Học viện Nutifood JMG sẽ công bố hợp tác tổng lực với một đội bóng ở giải hạng nhất. Khi đó, những cầu thủ Học viện sẽ khoác áo đội bóng này để tranh tài tại giải hạng nhất vương quốc. Mục đích chính của điều này là để những em có thêm nhiều thời cơ cọ xát và trui rèn bản lĩnh. Thời điểm lúc bấy giờ, chúng tôi chưa nghĩ đến việc cho những cầu thủ của mình đầu quân vào những đội V.League vì điều này sẽ khiến năng lực những em dễ bị thui chột nếu tiếp tục phải ngồi ghế dự bị. HLV Guillaume Graechen: Tôi sợ cầu thủ của mình sẽ thui chột ở một đội bóng V.League - Ảnh 2.

Sau khi chuyển giao từ HAGL, các cầu thủ về học viện Nutifood đã có bước chuyển mình ra sao?

– Về kỹ thuật trình độ, những cầu thủ đã tập luyện cùng nhau từ năm 2019, thời gian mà Học viện Nutifood JMG chuyển lên Hàm Rồng, do đó, không có quá nhiều sự trộn lẫn ở đây. Bản thân tôi cũng rất vui khi cảm nhận sự chuyên nghiệp của những em được nâng lên mỗi ngày. Đặc biệt, có một sự đổi khác lớn là chính sách dinh dưỡng của những em được chăm sóc và chú trọng nhiều hơn. Dinh dưỡng là yếu tố rất quan trọng góp thêm phần tạo nên thành tích của vận động viên chuyên nghiệp. Càng quan trọng hơn khi những em còn đang ở quy trình tiến độ tăng trưởng. Học viện Nutifood JMG có thế mạnh khi được chăm nom bởi đội ngũ bác sĩ và chuyên viên dinh dưỡng dày dạn kinh nghiệm tay nghề cùng những loại sản phẩm dinh dưỡng hiệu suất cao được tăng trưởng bởi Viện Nghiên cứu dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển và Nước Ta. Thế nên việc chăm sóc sức khỏe thể chất, sức khỏe thể chất, thể trạng của những em khiến tôi trọn vẹn yên tâm. Mỗi học viên được theo dõi tình hình sức khỏe thể chất sát sao, thậm chí còn, khẩu phần ăn từng bữa cũng được giám sát cẩn trọng nhằm mục đích mang lại hiệu suất cao tốt nhất khi tập luyện hoặc tranh tài.

HLV Graechen từng đào tạo ra nhiều cầu thủ trẻ xuất sắc ở lứa U19 Việt Nam cách đây 6-7 năm, ông rất hiểu bóng đá trẻ Việt Nam. Vậy trong số các cầu thủ trẻ của Nutifood hiện nay, có cầu thủ nào nổi bật đặc biệt? Triết lý bóng đá của Học viện Nutifood thiên về phát triển cá nhân xuất sắc hay tập thể xuất sắc?

– Nếu quan sát những số lượng về những phần thưởng, sự chăm sóc của người theo dõi thì Quốc Việt có lẽ rằng là cầu thủ điển hình nổi bật hơn vì em ấy là 1 tiền đạo. Tuy nhiên, một tiền đạo giỏi mà không có triết lý bóng đá lấy lối chơi tập thể làm nền tảng thì sẽ không tỏa sáng được. Tại Học viện Nutifood JMG, mỗi cá thể dù chơi ở bất kỳ vị trí nào cũng nhằm mục đích ship hàng cho tập thể. Khi một tập thể có sự phối hợp thuần thục thì từng cá thể mới phát huy tốt năng lượng của mình, và ngược lại. Ảnh : Sơn Tùng

Sau kỳ tích lần đầu dự giải và giành luôn chức vô địch, người hâm mộ kỳ vọng lứa U21 này của Nutifood có những nhân tố có thể thay thế Công Phượng, Tuấn Anh, Văn Toàn, Xuân Trường trên tuyển Việt Nam trong tương lai, ông nghĩ sao về điều này?

– Công việc của tôi là tìm ra và giảng dạy những cầu thủ tốt để họ hoàn toàn có thể phát huy tối đa năng lượng và sở trường của mình trong những sơ đồ giải pháp khác nhau. Tất cả nhằm mục đích thiết kế xây dựng nền tảng vững chãi cho con đường bóng đá chuyên nghiệp của những em trong tương lai. Với đội ngũ Ban giảng dạy lúc bấy giờ, chúng tôi dồn hết tâm sức để cùng triển khai điều này. Tuy nhiên, trong bóng đá nói riêng và thể thao nói chung, tất cả chúng ta không hề nói trước bất kể điều gì cả bởi lẽ một phần trong sự thành công xuất sắc còn phụ thuộc vào vào như mong muốn, thời gian mở màn theo đuổi con đường bóng đá chuyên nghiệp …

Ông có thể đánh giá về Quốc Việt. Cậu ấy có đủ khả năng dự SEA Games 31 tới tại Việt Nam?

– Tôi cho rằng Quốc Việt sẽ tham gia tối thiểu một kỳ SEA Games trước năm em ấy 23 tuổi. Đối với kỳ SEA Games 31 sắp tới được tổ chức triển khai ở Nước Ta, tôi kỳ vọng Việt sẽ được tham gia. Tuy nhiên, em ấy chỉ mới 18 tuổi nên tổng thể còn nhờ vào vào huấn luyện viên của đội tuyển. HLV Guillaume Graechen: Tôi sợ cầu thủ của mình sẽ thui chột ở một đội bóng V.League - Ảnh 4.

Với tư cách nhà vô địch giải U21 Quốc gia, chắc chắn các cầu thủ trẻ U21 Nutifood sẽ được chú ý và bị theo kèm rất chặt khi tham dự các giải đấu tiếp theo. Ông có dự định dạy các em kỹ năng để tránh các tình huống tiểu xảo, khiêu khích trong bóng đá?

– Khi gia nhập Học viện Nutifood năm 11-12 tuổi, chúng tôi định hướng các em trở thành một người tốt trước khi thành một cầu thủ bóng đá chuyên nghiệp. Chúng tôi cũng là Học viện đầu tiên của Việt Nam có Trung tâm tư vấn tâm lý với các chuyên gia tâm lý giàu kinh nghiệm. Mục tiêu nhằm mang cung cấp cho các em những bài học về cách ứng xử trong cuộc sống, trong thi đấu, truyền động lực… cũng như giúp các em giải tỏa những vướng mắc. Thông qua các bài học từ thầy cô cùng những dịp cọ xát thực tế, các kỳ du đấu nước ngoài trong tương lai, các em sẽ tích lũy được nhiều giá trị và vốn sống cho mình để trở thành một cầu thủ toàn diện. Các em hiện còn nhỏ, sẽ có những lúc phạm sai. Và đó cũng chính là cơ hội để các em với sự hướng dẫn của thầy cô có được những bài học để trưởng thành.

Ông đánh giá như thế nào về Học viện Nutifood JMG so với các học viện khác. Có sự khác biệt lớn nào sau khi ông và học trò đã giành chức vô địch giải U21 Quốc gia 2021?

– Tôi không xuất hiện ở mỗi học viện chuyên nghành để xem việc làm hàng ngày của họ nên rất khó để nhìn nhận hoặc so sánh. Với tôi, Học viện Nutifood JMG có tiềm năng tăng trưởng rất tốt bởi nó có được sự góp vốn đầu tư rất tận tâm và chuyên nghiệp từ Ban Lãnh đạo. Chúng tôi có nền tảng vững vàng từ dinh dưỡng để bảo vệ những em có sự tăng trưởng tốt về sức khỏe thể chất ; có triết lý bóng đá rõ ràng để huấn luyện và đào tạo nên những cầu thủ không chỉ giỏi trình độ mà còn là những cầu thủ văn minh, đạo đức. HLV Guillaume Graechen: Tôi sợ cầu thủ của mình sẽ thui chột ở một đội bóng V.League - Ảnh 5. Tuy nhiên, dù là học viện chuyên nghành nào đi nữa thì điều quan trọng là tổng thể đã tạo thêm nhiều thời cơ cho những bạn trẻ Nước Ta theo đuổi con đường bóng đá. Viettel, PVF, HAGL đều có những TT huấn luyện và đào tạo trình độ cao. Mỗi học viện chuyên nghành có triết lý, chiêu thức giảng dạy của họ, nhưng tổng thể học viện chuyên nghành này và kể cả Nutifood giờ đây đã giành được những thương hiệu trong những giải trẻ, đó là phần thưởng cho sức lực lao động đã bỏ ra